晋代傅玄在《口铭》中写到：“病从口入，祸发齿牙。”
这句话因通俗易懂而广为流传，逐渐成为民间谚语，用来说明疾病多由饮食不卫生而发生，时至今日，饮食卫生有了保障，不康健的饮食习惯却在逐渐危害人们的康健。
研究解释：不良的晚餐进食习惯，是许多疾病发生的缘故原由之一。有哪些常见的不良晚餐习惯？晚餐应该怎么吃才康健呢？
湖南中医药大学第一隶属医院范建民主任医师进行了详细先容。
不良晚餐习惯一：晚饭变夜宵
2020年6月《临床内排泄与代谢杂志》（JCEM）上刊登了一项研究：来自美国约翰霍普金斯大学等机构的科学家们进行了一项实验，他们筛选了20名康健志愿者（10名男性和10名女性），进行了一项试验：
志愿者们平均年龄26岁，平均体重指数23.2，习惯于22:00-01:00睡眠，睡眠时间也牢固。两组人中分别在22:00吃晚餐 VS 通例18:00吃晚餐，均给予一样的热量饮食。随后志愿者均在11点入睡。
研究者发现，纵然在两个差别的时间点进食晚餐，相比18:00吃晚餐的志愿者，22:00进餐的人群机体血糖水平较高，且其机体消耗的脂肪量也相对较低。
且22:00吃晚餐的志愿者机体葡萄糖峰值水平会升高约莫18%，其整夜燃烧脂肪的量会下降10%。
晚饭变夜宵可引起夜间葡萄糖不耐受，降低脂肪酸氧化和发动，尤其是早睡眠者，长此晚餐吃得晚，可能会促进肥胖、患上糖尿病，影响你的寿命。
研究人员进一步说明，肥胖或糖尿病人群由于受损的代谢，可能更为明显地受到这种影响。
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不良晚餐习惯二：不吃晚餐
为了减肥，许多人养成了不吃晚饭的习惯，但不吃晚饭依赖节食减掉的多数是水分，很容易反弹，对身体的危险也很大。
1、危险肠胃
不吃晚饭最直接的危险就是胃肠的受损，饥饿时会排泄胃酸，若是胃酸过多，就很容易损伤胃黏膜，进而引起一系列胃部疾病。
2、抵抗力下降
五脏六腑的性能需要食物中水谷精气的荣养，才气正常运转。若是历久不吃晚饭，能量摄入不足，且胃肠损害引起消化吸收功效的减退，身体各器官的功效受到影响，那么抵抗力自然会下降。
3、容易低血糖
人体历久没有能量供应，胰岛素的排泄就可能出现异常，从而让血糖水平急剧下降，甚至诱发糖尿病并发症等。
4、影响大脑功效
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