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“萝卜上市,郎中下市”,教大家12种白萝卜吃法,应季而食身体棒

admin2021-10-1730

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深秋时节,是白萝卜大量上市的时候,1块钱上下一斤,保存起来也方便,很多人都会一次买上几十斤慢慢吃。小时候,冬季食材匮乏,白萝卜是过冬的主要蔬菜。如今食物丰富了,想吃什么新鲜蔬菜都可以买到,但是在冬季的餐桌上,白萝卜依然占据着不可动摇的位置,三天两头都要吃。因为应季的食材营养充分,滋味足。

俗话说“萝卜上市,郎中下市”,一句民谚足以说明萝卜的营养价值不寻常。萝卜在我国有着千年种植历史,而且一直都是深受人们喜爱的食疗佳品,是对人们身体多有益处的蔬菜。萝卜吃法众多,今天就来跟大家分享12种白萝卜的吃法,照着做,每天不重样,应季而食好过冬,一起来看看吧~

一、凉拌萝卜丝

食材:白萝卜1段大约200克,生蒜1瓣,花生油1勺,生抽半勺

1、将白萝卜清洗干净,外皮用刮皮刀削掉。

2、然后切成厚度在1毫米左右的薄片。再进一步改刀切成细丝,这一步有难度也可以直接用擦丝器来擦。

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俗话说“萝卜上市,郎中下市”,一句民谚足以说明萝卜的营养价值不寻常。萝卜在我国有着千年种植历史,而且一直都是深受人们喜爱的食疗佳品,是对人们身体多有益处的蔬菜。萝卜吃法众多,今天就来跟大家分享12种白萝卜的吃法,照着做,每天不重样,应季而食好过冬,一起来看看吧~

一、凉拌萝卜丝

食材:白萝卜1段大约200克,生蒜1瓣,花生油1勺,生抽半勺

1、将白萝卜清洗干净,外皮用刮皮刀削掉。

2、然后切成厚度在1毫米左右的薄片。再进一步改刀切成细丝,这一步有难度也可以直接用擦丝器来擦。
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